| كيكة على شكل هدية | |
|
+7Mdм̵σ͠zєι Sσ͠sєτα غٍـلآ آلـرووح ♥ ۾ـڶـآئڪيہ آآڶڼٻـڞ ♥ $Miss Millionar иoosh miss nagisa كنزى 11 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
كنزى مراقبهه
» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 175
» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 4
| موضوع: كيكة على شكل هدية السبت يونيو 04, 2011 2:04 am | |
| | + ---- -
المقادير:
مقادير الكيكه :
7 بيضات كاسه ونصف سكر ناعم منخول ملعقتين صغيرة فانليا كاسه ونصف دقيق المنخول مع ملعقه بيكنغ بودر كبيره مليانه
الكريمه :
الخلطة الساخنة : نصف علبه حليب بوني 2 كيس دريم ويب ملعقه كبيره سكر علبه قيمر 2 ملعقه نشاءكبيره ملعقه صغيره فانليا كيس كريم كرامل
- الخلطة الباردة : 2كيس دريم ويب فنجان حليب سائل 6 قطع كيري علبه كريمه بيتي كروكر الجاهزه علبه قشطه
كريما الشوكولا : لوح شوكولاته خام 2ملعقه شوكولاته بودره علبة قيمر ملعقه كبيره زبده 3 ملاعق كون سيروب
مارصبان ابيض واصفر جاهز للوجه
الطريقة:
- تحضري 3 كيكات اسفنجيه : - تخلط البيض و السكر و الفانيليا بالخلاط لمده 5 دقائق ثم نضع الدقيق المنخول و نقلب على سرعه وسط و اخبزيها , قد تعتقدين أن كمية الكيك كثيرة و لكنه المطلوب كي تكون مرتفعه . -بعد أن تبرد الكيكات قشري القاع المحمر و الوجه و دعي واحدة فقط للطبقه الاخيره . - قطعي كل كيكه 3 طبقات . - تحضر الكريما : توضع مقادير الخلطة الساخنة علي النار الا ان تثقل ثم توضع في خلاط الكيك مع مقادير الخلطة الباردة وتخلط الا ان تندمج وتبرد - تدهن طبفات الكيك اما بالسفن اب انا وضعته برشاش الماء ورشيت اسهل من الملعقهثم تدهن الطبقات بالكريمه , انا عمات 2طبقه بالكريمه وطبقه مربي مشمش حتى اخر طبقه و تدهن الأطراف ثم تترك حتى تبرد بالثلاجه . - انا عملت هذه الخطوات في يوم وخليتها بالثلاجه في الليل الا الصبح . - في اليوم التالي توضع مقادير كريما الشوكولا الا ان تذوب اتركيها تدفى وادهني الكيكه بالشوكولاته وخلي شوي في كيس صغير كي ترسمين فيه . - افردي المرزبان الابيض وافرشي الرخامه بالنايلون وغطي العجينه حتى لا تلزق , أثناء الفرد حضري صينيه اكبر من التي حضرتي فيها الكيك وقصي فيها المرزبان وحطيه علي الكيكه واضغطي حتى تمسك . - دور المرزبان الاصفر افرديه وقطعيه شرايط وغطيه حتى لا ينشف ارسمي على الكيكه بالشوكولاته وبرديها قليلاً حتى يجمد الرسم . - أخرجي الكيكة من البراد وركبي الشرايط وحطي الورده الي عندك , و بالصحة و الهنا .
|
| |
|
| |
miss nagisa نائبههةة
» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 466
» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 10
| |
| |
كنزى مراقبهه
» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 175
» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 4
| موضوع: رد: كيكة على شكل هدية الأحد يونيو 05, 2011 8:39 pm | |
| | |
|
| |
иoosh صصآح’ـبة ـآلسسمو ~
» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 235
» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 3
| موضوع: رد: كيكة على شكل هدية الثلاثاء يونيو 07, 2011 2:20 am | |
| مرسى يا قمر ومتحرمناش من مواضيعك
| |
|
| |
$Miss Millionar صصآح’ـبة ـآلسسمو ~
» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 391
» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 11
| |
| |
♥ ۾ـڶـآئڪيہ آآڶڼٻـڞ ♥ جديدةة
» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 9
» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 0
| موضوع: رد: كيكة على شكل هدية الأربعاء يونيو 29, 2011 5:15 pm | |
| تسسسلمي موضوعك جدا رائع لا تحرمينا من ابداععج يا عسسل | |
|
| |
غٍـلآ آلـرووح مبتدئةة
» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 22
» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 0
| موضوع: رد: كيكة على شكل هدية الإثنين يوليو 04, 2011 1:18 pm | |
| الله يـــعطييكًٍ آلــعآفــيه | |
|
| |
Mdм̵σ͠zєι Sσ͠sєτα نائبههةة
» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 459
» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 9
| موضوع: رد: كيكة على شكل هدية الثلاثاء يوليو 19, 2011 4:01 pm | |
| مشكووورهـ يلدلع وغنج خخ | |
|
| |
منت لي بس لايقربونك مبتدئةة
» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 70
» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 0
| موضوع: رد: كيكة على شكل هدية الأربعاء نوفمبر 02, 2011 8:51 pm | |
| | |
|
| |
ѕαяα مراقبهه
» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 166
» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 0
| موضوع: رد: كيكة على شكل هدية الأحد مارس 18, 2012 5:10 pm | |
| | |
|
| |
احلام اليقضة مششرفه
» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 80
» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 1
| موضوع: رد: كيكة على شكل هدية الأحد مارس 18, 2012 8:32 pm | |
| رووعــــة الــووصفـــة
مششكـــــــــووورة يــــــــــأأ
عــــــــسسل | |
|
| |
ќтқơǒтн نائبههةة
» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 526
» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 3
| موضوع: رد: كيكة على شكل هدية الإثنين مارس 26, 2012 4:45 am | |
| آللهه يعَطيك آلععآفيهه
موضوع روؤعععه
شكرآأإألكي !!
تقققبلي مروري | |
|
| |
| كيكة على شكل هدية | |
|