βáหáţ ₡uţέ ©
بسم الله الرحمن الرحيم
مرحبا بك نتمنى أن ينال المنتدى إعجابك و إذا تريد نرجو منك الإنضمام إلينا و بين أسرتنا ..|~

و صوتوا لمنتدـأنا
http://dam-flower.com/top/index.php?vote=662



βáหáţ ₡uţέ ©

آهُلآ بگـے يآ ~زائر~ فـے منتدى بنآت كيؤت..}
 
البوابةالرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخولتسجيل الدخول

شاطر | 
 

 كيكة على شكل هدية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كنزى
مراقبهه
avatar

» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 175

» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 4


مُساهمةموضوع: كيكة على شكل هدية   السبت يونيو 04, 2011 2:04 am

+
----
-

المقادير:

مقادير الكيكه :

7 بيضات
كاسه ونصف سكر ناعم منخول
ملعقتين صغيرة فانليا
كاسه ونصف دقيق المنخول مع ملعقه بيكنغ بودر كبيره مليانه

الكريمه :

الخلطة الساخنة :
نصف علبه حليب بوني
2 كيس دريم ويب
ملعقه كبيره سكر
علبه قيمر
2 ملعقه نشاءكبيره
ملعقه صغيره فانليا
كيس كريم كرامل

- الخلطة الباردة :
2كيس دريم ويب
فنجان حليب سائل
6 قطع كيري
علبه كريمه بيتي كروكر الجاهزه
علبه قشطه

كريما الشوكولا :
لوح شوكولاته خام
2ملعقه شوكولاته بودره
علبة قيمر
ملعقه كبيره زبده
3 ملاعق كون سيروب

مارصبان ابيض واصفر جاهز للوجه


الطريقة:

- تحضري 3 كيكات اسفنجيه :
-
تخلط البيض و السكر و الفانيليا بالخلاط لمده 5 دقائق ثم نضع الدقيق
المنخول و نقلب على سرعه وسط و اخبزيها , قد تعتقدين أن كمية الكيك كثيرة
و لكنه المطلوب كي تكون مرتفعه .
-بعد أن تبرد الكيكات قشري القاع المحمر و الوجه و دعي واحدة فقط للطبقه الاخيره .
- قطعي كل كيكه 3 طبقات .
-
تحضر الكريما : توضع مقادير الخلطة الساخنة علي النار الا ان تثقل ثم توضع
في خلاط الكيك مع مقادير الخلطة الباردة وتخلط الا ان تندمج وتبرد
-
تدهن طبفات الكيك اما بالسفن اب انا وضعته برشاش الماء ورشيت اسهل من
الملعقهثم تدهن الطبقات بالكريمه , انا عمات 2طبقه بالكريمه وطبقه مربي
مشمش حتى اخر طبقه و تدهن الأطراف ثم تترك حتى تبرد بالثلاجه .
- انا عملت هذه الخطوات في يوم وخليتها بالثلاجه في الليل الا الصبح .
-
في اليوم التالي توضع مقادير كريما الشوكولا الا ان تذوب اتركيها تدفى
وادهني الكيكه بالشوكولاته وخلي شوي في كيس صغير كي ترسمين فيه .
-
افردي المرزبان الابيض وافرشي الرخامه بالنايلون وغطي العجينه حتى لا تلزق
, أثناء الفرد حضري صينيه اكبر من التي حضرتي فيها الكيك وقصي فيها
المرزبان وحطيه علي الكيكه واضغطي حتى تمسك .
- دور المرزبان الاصفر افرديه وقطعيه شرايط وغطيه حتى لا ينشف ارسمي على الكيكه بالشوكولاته وبرديها قليلاً حتى يجمد الرسم .
- أخرجي الكيكة من البراد وركبي الشرايط وحطي الورده الي عندك , و بالصحة و الهنا .





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss nagisa
نائبههةة
avatar

» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 466

» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 10


مُساهمةموضوع: رد: كيكة على شكل هدية   الأحد يونيو 05, 2011 4:24 pm

ششكلها يجنن !
تسلمين على الوصصفه

لاتح’ـرمينا من ابدآعكـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كنزى
مراقبهه
avatar

» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 175

» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 4


مُساهمةموضوع: رد: كيكة على شكل هدية   الأحد يونيو 05, 2011 8:39 pm

ميرسى على الرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
иoosh
صصآح’ـبة ـآلسسمو ~
avatar

» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 235

» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 3


مُساهمةموضوع: رد: كيكة على شكل هدية   الثلاثاء يونيو 07, 2011 2:20 am

مرسى يا قمر
ومتحرمناش من مواضيعك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
$Miss Millionar
صصآح’ـبة ـآلسسمو ~
avatar

» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 391

» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 11


مُساهمةموضوع: رد: كيكة على شكل هدية   الثلاثاء يونيو 14, 2011 2:37 am

شكرا على الوصفه المميزه

ورح اجربها

ما تحرمينا منك ومن وصفاتك


رمضآن كريـم يا احلىى منتدى  
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ ۾ـڶـآئڪيہ آآڶڼٻـڞ ♥
جديدةة
avatar

» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 9

» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 0


مُساهمةموضوع: رد: كيكة على شكل هدية   الأربعاء يونيو 29, 2011 5:15 pm

تسسسلمي موضوعك جدا رائع
لا تحرمينا من ابداععج يا عسسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غٍـلآ آلـرووح
مبتدئةة
avatar

» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 22

» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 0


مُساهمةموضوع: رد: كيكة على شكل هدية   الإثنين يوليو 04, 2011 1:18 pm

الله يـــعطييكًٍ آلــعآفــيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mdм̵σ͠zєι Sσ͠sєτα
نائبههةة
avatar

» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 459

» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 9


مُساهمةموضوع: رد: كيكة على شكل هدية   الثلاثاء يوليو 19, 2011 4:01 pm



مشكووورهـ يلدلع وغنج خخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منت لي بس لايقربونك
مبتدئةة
avatar

» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 70

» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 0


مُساهمةموضوع: رد: كيكة على شكل هدية   الأربعاء نوفمبر 02, 2011 8:51 pm

يسلموا قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ѕαяα
مراقبهه
avatar

» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 166

» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 0


مُساهمةموضوع: رد: كيكة على شكل هدية   الأحد مارس 18, 2012 5:10 pm

ووااااااااااوو شهيتيني كثيير واكثر

وشكرا ع الموضوع جميل جدا جدا


اصلي ابداعك وتقدمك يامبدعة

ولاتحرمينا من مواضيعك جديدة

تقبلي مرورـي

تحياتي



<br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلام اليقضة
مششرفه
avatar

» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 80

» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 1


مُساهمةموضوع: رد: كيكة على شكل هدية   الأحد مارس 18, 2012 8:32 pm

رووعــــة الــووصفـــة

مششكـــــــــووورة يــــــــــأأ

عــــــــسسل


ق5مكنتفلق tyytuiytgy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ќтқơǒтн
نائبههةة
avatar

» םـسـأإهمـأإتـﮯ ● : 526

» تقيـيـــــــــــــــــمــﮯ ● : 3


مُساهمةموضوع: رد: كيكة على شكل هدية   الإثنين مارس 26, 2012 4:45 am

آللهه يعَطيك آلععآفيهه

موضوع روؤعععه

شكرآأإألكي !!

تقققبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة على شكل هدية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
βáหáţ ₡uţέ © :: • ح ـياتهـآ • :: [ « مطبخنا - ]-
انتقل الى: